Para crear este whisky tuvieron que ir hasta España a desarrollar y supervisar una partida de jerez Oloroso y Pedro Ximenez elaborados de forma especial y exclusiva, para así conseguir barriles que permitan añejar al primer single malt ex-sherry con certificación Kosher.
Notas de cata:
- En nariz: dominan las frutas rojas, secundadas por roble tostado, caramelo, y esencia de limón.
- Al paladar: gana un cuerpo considerable junto a notas de chocolate amargo, tabaco, y frutas desecadas.
- El final: es largo y persistente.
46%ABV - Color Natural - Sin filtrado en Frío - 700ml - Kosher