Malbec de Finca
Características: color violáceo intenso brillante. En nariz mucha fruta roja, floral y herbáceo. En boca es corpulento, complejo y sabroso con toques minerales y final prolongado. Malbec 100% puro de suelos calcáreos y clima frío.
- Año:2021
- Zonas: Pampa el Cepillo | Valle de Uco | Mendoza.
- Cosecha: Manual | 10 de marzo.
- Vinificación: fermentación tradicional con levaduras indígenas durante 15 días con temperatura controlada entre 24-26 grados. Maceración prefermentativa 5 días.
- Crianza: 6 meses en pileta de hormigón.
- Potencial de guarda: más de 5 años.
Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.
